Beim Stabmixer Philips HR1370/90 fällt direkt nach dem Auspacken die gute Verarbeitung und das schöne Design auf. Allerdings sind einige Teile noch aus Kunststoff anstatt komplett aus Metall. Positiv fällt auch der praktische Messbecher mit einem Liter Volumen und Deckel auf, der im Lieferumfang enthalten ist. Nachdem man den Schaft mit einem Klick am oberen Teil des Mixers befestigt und den Stecker in die Steckdose gesteckt hat, kann es auch schon losgehen. Es sind mehrere Geschwindigkeiten für das Zerkleinern möglich – das ist sehr praktisch. Auf der höchsten Stufe beträgt die Leistung des Philips HR1370/90 ganze 700 Watt. Das ist sehr viel im Vergleich mit anderen Geräten. Der Griff ist aus extra-rutschfestem Gummi.
Beim Ausprobieren mit rohem Gemüse erzielte ich gute Ergebnisse. Es war sehr leicht, die Gurken und Karotten zu zerkleinern. Zudem hat der Spritzschutz dafür gesorgt, dass kein Gemüse durch die Küche flog. Beim zweiten Test mit Joghurt spitzte ebenfalls nichts und die vollen 700 Watt kamen zur Geltung. Die Leistung vom Mixer steht also außer Frage. Nachdem man mit der Arbeit fertig ist, kann man den Schaft mit der Messereinheit einfach abnehmen und in die Spülmaschine stellen. Den Schaft einmal unter fließendes Wasser zu halten, reicht allerdings meistens. Wenn man ihn in die Spülmaschine stellt, staut sich nämlich das Wasser und man muss ihn dennoch von Hand abtrocknen.
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